FROKOSTMENU

Sprøde kartofler serveret med stærk krydret tomatsauce og aioli.

Med havsalt fra Maldon.

Friterede blæksprutteringe serveret med aioli.

Friteret rødspætte, dampet fisk med rejer og hjemmelavet Havnsø-dressing på ristet brød med smør, salat og asparges.

Tilkøb: håndpillede luksusrejer +30,-

Hvidvinsdampede blåmuslinger i flødesovs med krydderurter, pommes frites og aioli.

Friteret filet af kuller med pommes frites og hjemmelavet tatarsauce.

Med pommes frites og hjemmelavet tatarsauce.

1 stk røget laks med dagens grønt, brød, smør og aioli.

Fiskefrikadelle, røget laks, krebsehalesalat, rejesalat og lakserillette. Serveres med smør, brød og aioli.

Til 2 personer

Brownie med hvid chokoladesauce og hindbæris.

Med makroner og flødeskum.

Med pommes frites og remoulade.

6 stk. nuggets med valgfri sovs og pommes.

Aioli, chilisauce, mayonnaise og tartarsauce.